Colaboro con distintos medios de comunicación con la finalidad de poder divulgar contenidos de nutrición y salud ya que tengo en el convencimiento que la educación nutricional es uno de los pilares básicos de nuestra salud.

 

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Entrevista en Smoda: de los zumos a las sopas detox

Parece ser que la nueva tendencia en dietas ha dado un paso más. Ya no son los famosos zumos de color verde que veíamos en todas las revistas de moda, ahora son las sopas las que causan furor entre las “celebrities”.

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Entrevista en el diario Las Provincias

Entrevista en Las Provincias por Elena Melendez …. Por si quieres conocer un poco más de mi 😉

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Conferencia sobre la diabetes – Diabetes Experience Day

La importancia de las raciones de hidratos de carbono.

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Tortilla de patata con RTVV

Cómo hacer una tortilla de patata ligera. Colaboración con RTVV

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Engordamos lo que compramos

Cómo hacer una compra saludable de la mano de TVE

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¿Agua embotellada o del grifo?

Diferencias entre el agua embotellada y del grifo. Colaboración con TVE.

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La “no dieta, consejos para perder peso

La “no dieta” para perder peso. Colaboración con TVE

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Perder dos kilos después de Navidad

Consejos para perde peso de manera saludable después de Navidad Colaboración con TVE

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Congelar marisco antes de Navidad

Cómo congelar marisco antes de Navidad sin que pierda su sabor y propiedades nutricionales. Colaboración con TVE

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Pollo tandoori

  Ingredientes (2 personas) 1 pechuga de pollo 80 g arroz de jazmín 2 yogures desnatados 1 calabacines 100 g de judías 75 g de cebolla morada 100 tomates cherry tandoori sésamo 1 lima cilantro aceite de oliva sal y

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