Ingredientes hamburguesa de atún
- 200 g de atún fresco
- 100 g de cebolleta
- 100 g de tomate
- 1 huevo entero
- 1 cda de aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 cda de salsa de soja
Preparación
Picar finamente el atún con un cuchillo.
Mezclar los trozos de atún en un bol con la cebolleta picada, el tomate en cuadraditos y el huevo. Salpimentar y añadir la salsa de soja.
Formar las hamburguesas y cocerlas a la plancha en una sartén con aceite.
