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Blog de nutrición

Dieta blanda

Dieta blanda

¿Qué es una dieta blanda? Todo el mundo alguna vez ha oído e incluso ha hecho lo que…

Navidad Ligera

Navidad Ligera 2016

Libro de Navidad ligera 2016 Descarga nuestro libro de Navidad ligera 2016 Como otros años no hemos querido…

Bacalao al romero

Ingredientes  300 g de bacalao 2 dientes de ajo Romero Aceite de Oliva Mezcla de pimienta Preparación Colocar…

Steak tartare

Ingredientes 250 g de carne de ternera picada Alcaparras 1 huevos 1/2 cebolla Mostaza Salsa perrins Sal y…

Paté de anchoas

Ingredientes: 1 lata de anchoas 1 lata de atún 2 pepinillos en vinagre 1 huevo duro 1 pimiento…

Smoothie verde

Ingredientes 1 manzana verde 1 rodaja de piña 1 cucharada de lino 1 rama de apio 1 pepino…

Smoothie de kiwi

Smoothie de kiwi

Smoothie de Kiwi Ingredientes para el smoothie 2 kiwis plátano mediano 1 yogur desnatado de kiwi 1 cda…

natillas veganas

Natillas veganas

Natillas veganas Ingredientes 3 cdas pequeñas de harina de maíz (Maicena) 250 ml leche vegetal de arroz 2 cdas.…

Pollo al curry

Ingredientes 2 pechugas de pollo  100 g de cebolla 150 g de tomate 80 g de zanahoria 50…

Tsukune

Ingredientes  220 g de carne de pollo picada 1 huevo 1 cda de maicena sal 100 g de…

Mejillones thai

Ingredientes  200 g de mejillones 100 ml de leche de coco 50 g chiles rojos o guindillas ½…

Crema de remolacha

Ingredientes 150 g de remolacha 2 yogures griegos naturales una pizca de comino aceite de oliva hojas de…

Moussaka

Ingredientes  200 g de berenjena 100 g de calabacín 50 g de zanahoria 50 g de cebolla 1…

Arroz negro

Ingredientes  150 g arroz bomba 1 sepia 150 g de gambas 100 g de cebolla 100 g de…

Yakisoba

Ingredientes  30 g setas shiitake (opcionales) 30 g col lisa (repollo) 50 g zanahoria 100 g cebolla 120…

Yogurt de Foie

Ingredientes del yogurt de foie 200 g de foie 2 yogur griego sin azúcar light 75 ml de…

Cordero al horno

Ingredientes: Cordero (pierna o costillar) 2 dientes de ajo Sal y pimienta Menta Aceite de oliva Tomillo Para…