mousse chocolate nutricion nutt elisa escorihuela nutricionista.001

Mousse de chocolate ligero

Ingredientes mousse de chocolate

  •  6 claras de huevo
  • sacarina (al gusto)
  • 200g de chocolate (70% cacao) o 35g de chocolate en polvo

mousse-chocolate-nutricion-nutt-elisa-escorihuela-nutricionista.001

Preparación

Batir las claras a punto de nieve y añadir la sacarina.

Derretir el chocolate al baño María o microondas.

Agregar a las claras el chocolate derretido o  en polvo , remover.

Poner en un vaso o una copa y refrigerar.

Nutricionista en Valencia

También te puede gustar