Mousse de chocolate ligero

Ingredientes

  •  6 claras de huevo
  • sacarina (al gusto)
  • 200g de chocolate (70% cacao) o 35g de chocolate en polvo

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Preparación

Batir las claras a punto de nieve y añadir la sacarina.

Derretir el chocolate al baño María o microondas.

Agregar a las claras el chocolate derretido o  en polvo , remover.

Poner en un vaso o una copa y refrigerar.

 

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